Afdrukken

Over ons

Over ons

Over ons

Mulders Sierteelt is een vaste planten bedrijf van Piet en José Mulders met hoofdzakelijk de teelt van het Physalisplantje, beter bekend als het oranje lampion plantje, een sierplant voor in de tuin.

Ook bestaat er een Physalisplant die eetbare bessen produceert., de Inca Goudbes. De Latijnse naam van deze Inca Goudbes  is Physalis Peruviana. De goudgele Inca-bes zit opgesloten in een verdroogd strokleurig lampionnetje. Je kunt zeggen dat de Inca-Goudbes zichzelf verpakt in een papierachtig, milieuvriendelijke en biologisch snel afbreekbaar zakje.   De bes heeft geel vruchtvlees met zachte eetbare pitjes. De smaak van de rijpe bes is heerlijk zoet-zuur en heeft iets weg van ananas.

Op www.phsyalisrecepten.eu treft u enkele voorbeelden aan hoe u de bes kunt gebruiken.

Inca Goudbessen zijn een rijke bron van diverse vitamines en eiwitten. .De goudbes is één van de weinige plantaardige bronnen van vitamine B12. In de kruidentherapie staat de Inca Goudbes te boek als een antibacterieel, koortswerend, vochtafdrijvend, immuunsysteemversterkend en ontstekingsremmend medicijn. Maar bovenal is deze Inca Goudbes heel erg lekker met zijn eigen bijzondere smaak.
Piet en José waren al enkele jaren bezig om deze plant te kweken maar dat wilde maar niet lukken. Totdat zij, tijdens een paardrijvakantie in Zuid-Amerika, een teler spraken die hectares vol teelde met de eetbare Phsysalisbessen en deze  bessen naar Europa exporteerde. Nadat Piet en José voorzien waren van volle schalen overheerlijke Physalisbessen, kwamen zij met deze Zuid-Amerikaanse teler overeen, dat zij uitgangsmateriaal van hem konden betrekken om deze teelt ook in Nederland uit te proberen.
Deze proef werd een groot succes. De Inca Goudbessen rijpen in ons Nederlands klimaat goed af en hebben een overheerlijke smaak.

Rijpe Inca Goudbessen zijn heerlijk om rechtstreeks van de struik, zo puur  uit de hand te eten. Verwijder het steeltje en het lampionnetje en was de vrucht in water. 

MULDERS_Logo-balk

 

Logo_gezonde_keuze

 

 

 

 

 

 

 

 

@Copyright Mulders-Sierteelt Middelbeers